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En un post anterior hablamos sobre cuáles son las reglas para tomar mate cuando alguien te lo ofrece. Si probaste el mate, te gustó y tenés ganas de tomarlo siempre en tu casa, hay algunas cosas que tenés que saber.

El mate es aparentemente simple pero ciertos detalles pueden hacer que no funcione. Seguí nuestra receta y vas a poder disfrutar de un riquísimo mate y practicar el imperativo de USTED.

¿Qué necesita?

~ un mate

~ una bombilla

~ yerba mate

~ un termo o pava

~ agua caliente

Llene dos tercios del mate con yerba.

Tape el mate con la mano y sacudalo inclinándolo para que la yerba se acumule de un lado.

Humedezca con agua tibia la yerba así acumulada y acomode la bombilla en el lado libre.

Caliente el agua hasta un poco antes de que hierva (80°C). Esta es la clave para hacer un buen mate. El punto de infusión de la yerba es muy específico: si el agua está demasiado fría, no infuciona y si está demasiado caliente, se arruina o le da mal sabor. 

VIerta el agua sobre la bombilla y tome el mate inmediatamente. No lo deje mucho tiempo con el agua. Puede seguir tomando mates hasta que en la superficie vea palitos flotando. Eso indica que  necesita cambiar la yerba.

La fórmula para imperativo de USTED es:

para verbos –AR

PRESENTE 1RA. PERSONA SINGULAR – O + E

llenar -> yo lleno -> usted llene

~ para verbos –ER / –IR

PRESENTE 1RA. PERSONA SINGULAR – O + A

sacudir -> yo sacud> usted sacuda

* El negativo de USTED es igual al afirmativo. Por ejemplo: “Tome el mate”, “No tome el mate”

Pero cambia la posición del pronombre. Por ejemplo: “Sacudalo“, “No lo deje” 

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